Innodal est une entreprise œuvrant dans la sécurité alimentaire et produisant des antimicrobiens naturels pour toute la chaîne de transformation alimentaire. Innodal répond ainsi à la demande croissante de l’industrie pour substituer les agents de conservation chimiques par des solutions naturelles et efficaces.
La fiabilité d’Innodal repose sur la complémentarité d’une équipe entièrement dévouée à l’innovation et à l’innocuité alimentaire. Avec des experts formés en sciences et technologie des aliments, en microbiologie, en biotechnologie et en sciences pharmaceutiques, l’équipe d’Innodal développe des solutions pour pallier à différents pathogènes alimentaires comme Listeria monocytogenes, Salmonella, E. coli et bien plus encore. Actuellement, Innodal produit et commercialise Inneo, un agent technologique accrédité par Santé Canada et dont l’efficacité a été démontrée contre Listeria.